Informazioni su: mario

Uno spazio di circa 90 mq allestito con attrezzature NEFF e piccoli elettrodomestici Kitchen Aid, un connubio tra professionalità, eleganza e l’atmosfera che si crea nella cucina di casa. La cucina, semplice e moderna, con le sue ampie vetrate, è in grado di trasportarci al centro del mondo grazie agli sguardi dei passanti, o regalarci…

Ma-uro Del Grande Figlio e nipote di ristoratori. Vengo da una famiglia di cuochi. Fin da piccolo, all’uscita di scuola, andavo a dare una mano al babbo in cucina, pulendo il pesce prima, preparando i semilavorati poi, e man mano che crescevo i compiti diventavano sempre più di responsabilità e capacità, come preparare primi e…

Mamà - Laboratori di Cucina, semplicemente una fusione di artigiani appassionati al loro mestiere, con la voglia di condivisione e la voglia di mettere a disposizione a tutti la possibilità di nuovi incontri, nuove sfide personali e l’allegria del "creare" insieme. Nasce dalla tutela del territorio, del quartiere, per conservare e rafforzare quell’equilibrio che in…